陈老爹腰果|陕西岐山特色面——素臊子酸汤面的做法

本文摘要:1各种各样的菜都取干净的沥干水分。

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1各种各样的菜都取干净的沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别托丁。尽量把它切得很小。2马铃薯去皮丁,用水洗淀粉。

3葱、姜、蒜苗切末。蒜苗另行敲打。4蛋霸没有放入锅中摊成蛋糕。

尽量摊薄,越厚越好。5蛋糕的菱形小方块可用。6炒锅加油,葱和姜末爆炸。

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7爆香后,入豆王、土豆和胡萝卜丁炒。8用少量的水煎,使马铃薯成熟。9再加豆腐炒均匀分布,可盛出。10另起锅,倒油,再加三勺辣椒面炒香。

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11油着火后,加入香醋刺激香味,醋一定要多。12醋稍微煮半分钟后加入大碗燕水煮,加入前炒的菜。13特适度十三香,量适度多敲。14加入适量的生煎煮2分钟。

15再加食盐调味。16放入切好的鸡蛋。加热均匀分布,面子做得很好。

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17并转微火维持温度。18煮锅是适量的水,煮后煮面条。

19面煮好后,炒到碗里,倒入面子20马利亚的蒜苗末,做成热而香的酸汤面子面。诀窍1、这种羞耻的关键在于汤,汤至少要注意酸和甜两个特征。煮面不能煮。

否则,不一起吃就不会咬。3、蒜苗只有在面条上桌前撒入,才能保持蒜苗的香味,不一起吃的话味道会好。

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